Burger Heaven

Tarina burgereiden synnystä meille..

 

À la carte -burgerit olivat ravintoloissa maailmalla jo pitkään ennen kuin ne yleistyivät Suomessa, ja erityisesti Ruotsissa ne nousivat suureen suosioon – nykyään lähes jokaiselta ravintolan tai bistron listalta löytyy oma, paikan nimikkoburgeri. Meidän burgeriajattelumme pohjautuu kokemuksiimme ravintoloista joissa olemme työskennelleet, pitäneet ja ehkä eniten vahvaan klassikoiden kunnioitukseen: klassikon säilyttäminen vaatii enemmän kuin ohimenevien trendien seuraaminen, ja tulevaisuudessa haluamme nähdä riistaburgereiden ansaitseman läpimurron

SYC 2.0 21€

Black Angus - häränpihvi, tuplasti cheddarjuustoa, rapeaksi paistettua pekonia, pepperonipaprikaa, marinoitua punasipulia, ja chipotle -aiolimajoneesia briossisämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

Road King - Black Angus Aura Beef 21€

Black Angus - häränpihvi, cheddar-juustoa, Auracreme ja marinoitua punasipulia briossisämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

Iron 883 - Fish 21€

Hauki-savulohipihvi, mummonkurkkuja, tillicreme ja marinoitua punasipulia briossi
sämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

Low Rider - Chicken 21€

Kananrintafilettä, mozzarellakiekko, pestoa ja marinoitua punasipulia briossisämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

OstBu-burger 21€

Friteerattu halloumipihvi, paholaisen-majoneesia, paholaisen hilloa, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia briossisämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

Street Bob - Veggie 21€

Herne-punajuuripihvi, savustettua tofukreemi, marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja briossisämpylässä. Kaikkiin burgereihin sisältyy salaattia, tomaattia, ranskalaisia ja kirkasta thai-kaalisalaattia sekä dibbikastike. Jättilohkoperunoilla ja lisädibillä +3€ Kaikki hampurilaiset saatavana , myös gluteenittomina + 2€ Korvaa perunat salaatilla +5€

fiFinnish